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地酒かたやま

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日本酒

ブランド名「W」とは渡辺酒造店(Watanabe)、世界(World )、笑い(Warai)という3つの意味を表しています。 飛騨の地酒を全国に広める中心ブランドとして、この地特有の深みのある酒の味わいを世界に発信していく との願いが込められており、 目指す酒質は、綺麗な甘口。 すなわち上質な癒し感です。 「W」は純米大吟醸規格なのに純米酒の表示です。これは、精米歩合を小さくすること、数字をもてあそぶこと が「W」の目指す本質に近づくとは考えてはいないから。 「W」製品はすべて純米酒表示となります。

商品数: 21件

 


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