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日本酒

開運 純米 雄町 2BY (720ml)

開運 純米 雄町 2BY (720ml)

【商品番号:  1437 】

販売価格:  1,540 円 (税込)

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《静岡県掛川市・(株)土井酒造場》

【アルコ-ル度数】 16゜
【日本酒度】 +2
【酸度】 1.5
【アミノ酸度】1.2
【原料米及び精米歩合】
   赤磐雄町 55%精米
【酵母】静岡酵母NEW-5

赤磐雄町100%
一回火入れ純米酒


赤磐雄町100%  精米歩合は55%で仕込まれた
純米酒の一回火入です。

口当たりは、清冽でキリリとしており、旨みの広がりは
透明感を伴い、後口のキレも申し分ありません。

雄町特有の風味と静岡酵母から来る落ち着いた香りが
絶妙にマッチし、スパッとした感触の硬派な純米酒。
時間の経過とともに美味しさが増すタイプです。


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