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静岡県浜松市中区砂山町510-9
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【商品番号: 1391 】
販売価格: 1,430 円 (税込)
ポイント: 14 ポイント
《山形県鶴岡市・竹の露(合)》
【アルコ-ル度数】 15~16゜
【日本酒度】±0
【酸度】1.3
【アミノ酸度】 1.0
【原料米及び精米歩合】
山形県羽黒産 出羽燦々60%精米
【酵母】山形酵母
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022 特別金賞受賞酒
地元の出羽燦々で醸した一回火入れの純米酒。
香りは穏やかでややスイートに立ちます。
含むと、マイルドかつ口当たりはトロリとした感触。
やがて軽快な旨味と酸味が広がり、軽めの甘みが返されます。
含み香には芳醇な美味しい御飯ばりの風味。
後口はいたって爽やかでキレが良い。
酸は低く、透明感がいつまでも維持される
洗練された味わいの、純米吟醸レベルの純米酒
とも言えます。