〒430-0926
静岡県浜松市中区砂山町510-9
TEL:053-453-1791
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【商品番号: 1883 】
販売価格: 3,300 円 (税込)
ポイント: 33 ポイント
《山形県鶴岡市・竹の露(合)》
【アルコ-ル度数】16.5゜
【日本酒度】+3
【酸度】1.5
【アミノ酸度】2.1
【原料米及び精米歩合】 蔵元栽培米 京の華 66%精米
【酵母】山形酵母
香木のメイプルシロップのような12年古酒
一年を通じて室温が12℃に設定されたコンテナに貯蔵されることで
色も濃厚、フルポディのやわらかい旨みが膨らむ酒でありながら
おだやかな酸と深いコクを持つ個性的な純米古酒です。
千を超える成分が醸し出す深い味わいと香り
まるで香木のメープルシロップのような香味を楽しめます。
このまま冷やでも良いですが、上燗(50℃)では、素晴らしい燗上がり
具合を愉しむことが出来ます。