〒430-0926
静岡県浜松市中区砂山町510-9
TEL:053-453-1791
FAX:053-454-1198
【商品番号: 4199 】
販売価格: 2,200 円 (税込)
ポイント: 22 ポイント
《静岡県静岡市清水区由比・(株)神沢川酒造場》
【アルコ-ル度数】15〜16゜
【日本酒度】 +1
【酸度】 1.1
【原料米及び精米歩合】
備前雄町 45%精米
【酵母】 自家酵母
雄町ならではの ふくよかな旨み
備前雄町を45%まで磨き、丁寧に仕込まれた純米大吟醸。
生酒のまま瓶詰し、パストライザー(瓶燗急冷機)にかけて
火入れしました。メロンや洋ナシを連想する香りが立ち
含むと美麗で気品を感じさせる落ち着いた雄町ならではの
旨みが ゆっくりと広がります。