〒430-0926
静岡県浜松市中区砂山町510-9
TEL:053-453-1791
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【商品番号: 4183 】
販売価格: 1,430 円 (税込)
ポイント: 14 ポイント
《静岡県静岡市清水区由比・(株)神沢川酒造場》
【アルコ-ル度数】15〜16゜
【日本酒度】 +3.6
【酸度】 1.0
【原料米及び精米歩合】
岩手県産吟ぎんが 60%精米
【酵母】静岡酵母NEW-5・NO-2
全量瓶貯蔵で秋を迎えました。
春に瓶詰め火入れしたあと、瓶のまま低温貯蔵されています。
きれいな熟成が進み香りは穏やかで、口当たりが軽快そしてやわらか。
秋あがり ならではのコクと味わい
そして正雪らしいふくよかな旨みも同時に楽しめる
秋の味覚と合わせていただきたい1本です。
今年も岩手県産吟ぎんが100%仕様の秋あがり純米です。
各商品名の最後に出てくる、『3BY』とか『2BY』という言葉は、酒造年度のことです。
酒造年度とは、7月1日から始まり翌年の6月30日までを言います。ですから『3BY』とは
令和3年の7月から、令和4年の6月までの間に醸造されたお酒のこと。
ラベルに印字されている日付や蔵出し日とは異なります。