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日本酒

白露垂珠 純米大吟醸 出羽燦々 生詰 (1.8L)

白露垂珠 純米大吟醸 出羽燦々 生詰 (1.8L)

【商品番号:  1386 】

販売価格:  4,290 円 (税込)

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《山形県鶴岡市・竹の露(合)》

【アルコ-ル度数】 16.5
【日本酒度】 +1.0
【酸度】1.2
【アミノ酸度】 1.1
【原料米及び精米歩合】
 羽黒産出羽燦々 39%精米
【酵母】山形酵母

白露垂珠を代表する純米大吟醸です。

地元にこだわり、情熱をかたむけて造るお酒です。
竹の露の地元 羽黒産の酒造好適米 「出羽燦々」を39%まで磨き
月山伏流水で仕込みました。

一回火入れで寝かせてある分、香りに落ち着きがあります。
口に含むと、軽やかな甘みと心地よい吟醸香が口中を支配します。
その後、上質の旨みが口中にゆっくりと広がり、ゆるゆると切れていきます。
鼻に抜ける香りが素晴らしく芳しい。


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