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日本酒

高砂 山廃純米辛口 30BY (1.8L)

高砂 山廃純米辛口 30BY (1.8L)

【商品番号:  1756 】

販売価格:  2,365 円 (税込)

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《静岡県富士宮市・富士高砂酒造(株)》

【アルコ-ル度数】15〜16゜
【日本酒度】 +7
【酸度】1.4
【アミノ酸度】 1.4
【原料米及び精米歩合】
麹米・五百万石65%精米
掛米・一般米65%精米
【酵母】静岡酵母HD-101


IWCインターナショナルワインチャレンジ 金賞の中のトロフィーを受賞

IWC2019インターナショナルワインチャレンジにおいて金賞受賞の
山廃純米辛口が、更に名誉な純米トロフィーに輝きました。

山廃仕込み純米酒の辛口です。
幅のあるふくよかな味わいと、さわやかな香りが特徴。
静岡HD-101という吟醸酵母によりほんのりとフルーティ。
この価格が信じられない完成度の高さを誇ります。
このまま冷やも良し、燗もまた良しの
幅広くお楽しみいただける純米酒です。

各商品名の最後に出てくる、『30BY』とか『29BY』という言葉は、酒造年度のことです。
酒造年度とは、7月1日から始まり翌年の6月30日までを言います。ですから『30BY』とは、
平成30年の7月から、令和元年の6月までの間に醸造されたお酒のこと。
ラベルに印字されている日付や蔵出し日とは異なります。


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