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日本酒

初亀 純米吟醸 BLUE 30BY (1.8L)

初亀 純米吟醸 BLUE 30BY (1.8L)

【商品番号:  1456 】

販売価格:  3,704 円 (税込)

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《静岡県藤枝市・初亀醸造(株)》

【アルコ-ル度数】15゜
【日本酒度】
【酸度】
【アミノ酸度】
【原料米及び精米歩合】
  静岡県産誉富士 55%精米
【酵母】

ドライな口当たりの夏純吟

今年は 静岡県産誉富士による仕込です。
立ち香は爽やかな果実。
含むとドライな口当たりと心地よい酸により
上品な旨みが口中に広がります。
一回火入酒ですが、瓶燗火入れのため
かすかにガス感を認識する清涼さも魅力です。
さっぱりとした夏のお料理との相性もグッドです。



各商品名の最後に出てくる、『30BY』とか『29BY』という言葉は、酒造年度のことです。
酒造年度とは、7月1日から始まり翌年の6月30日までを言います。ですから『30BY』とは、
平成30年の7月から、令和元年の6月までの間に醸造されたお酒のこと。
ラベルに印字されている日付や蔵出し日とは異なります。


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