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日本酒

大吟醸 新聞の酒 28BY (1.8L)

大吟醸 新聞の酒 28BY (1.8L)

【商品番号:  1694 】

販売価格:  3,402 円 (税込)

ポイント:  34 ポイント

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《長野県上田市・信州銘醸(株)》

【アルコ-ル度数】15.6゜
【日本酒度】 +3
【酸度】1.2
【アミノ酸度】1.1
【原料米及び精米歩合】山田錦 40%精米
【酵母】自家培養酵母
【杜氏】西沢勝(小谷杜氏)

コストパフォーマンス抜群

全国新酒鑑評会7年連続金賞受賞の
実力蔵が、年に一度だけ数量限定で
出荷する、コストパフォーマンス抜群の
大吟醸が、蔵での熟成を経て入荷しました。

自家培養酵母での醸造で、一瞬華やかなれど、透明感の
ある落ち着いた果実様の香りが特徴です。

口当たりはとても軽快で爽やか、スベスベとした味わいが心地よく
口中で遮るものがなくスルスルと流れるように飲めてしまいます。

それでいて、大吟醸を標榜するに十分な、味の輪郭をしっかりと
認識できる、非常にお値打ちな1本です。


各商品名の最後に出てくる、『28BY』とか『27BY』という言葉は、酒造年度のことです。
酒造年度とは、7月1日から始まり翌年の6月30日までを言います。ですから『28BY』とは、
平成28年の7月から、平成29年の6月までの間に醸造されたお酒のこと。
ラベルに印字されている日付や蔵出し日とは異なります。


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