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日本酒

西條鶴 純米吟醸 真骨頂 直汲み生酒 30BY (1.8L)

西條鶴 純米吟醸 真骨頂 直汲み生酒 30BY (1.8L)

【商品番号:  4856 】

販売価格:  3,240 円 (税込)

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<広島県・東広島市・西條鶴醸造>

【アルコ-ル度数】16゜
【日本酒度】-3
【酸度】 2.2
【原料米及び精米歩合】
広島県産中生新千本 55%精米

落ち着いた香りでより食中酒

広島県造賀地区の特定農家で栽培した
中生新千本のみを使用し55%精米にて醸されました。

イチゴのような甘酸っぱいチャーミングさは
残しながらも、 梨、 ラムネ、 柑橘のような
透明感のある香味も感じますが、概して穏やか。

含むと、舌の上で認識できるガス感はごくわずかで
トロリと甘く余韻が長いという印象があるものの
よりシャープにスッキリと仕上がっており
同時に丸い酸味も感じるため ローストビーフなどの
肉料理やフルーツを使用した料理などとの相性が
良いのではないでしょうか。

ラベルは鹿児島県出身の墨絵アーティスト
西元祐貴氏の作品です。


各商品名の最後に出てくる、『30BY』とか『29BY』という言葉は、酒造年度のことです。
酒造年度とは、7月1日から始まり翌年の6月30日までを言います。ですから『30BY』とは、
平成30年の7月から、平成31年の6月までの間に醸造されたお酒のこと。
ラベルに印字されている日付や蔵出し日とは異なります。


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