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日本酒

初緑 特別純米 無濾過生原酒 29BY (1.8L)

初緑 特別純米 無濾過生原酒 29BY (1.8L)

【商品番号:  4108 】

販売価格:  2,862 円 (税込)

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《岐阜県下呂市・奥飛騨酒造(株)》

【アルコ-ル度数】16゜
【日本酒度】+1
【酸度】1.6
【精米歩合】岐阜県産ひだほまれ 55 %精米
【酵母】協会1801号

香り穏やか 軽快な食中酒

岐阜県産ひだほまれを55%まで磨き
1801酵母で醸された無濾過生原酒です。
酵母の特質から、フルーティな香りが立ちますが
それほど強くなく、とても爽やかです。

口に含むと、原酒とは思えぬほどに軽快で
綺麗な旨みが広がり、心地良い酸との
バランスも絶妙の、一皮向けた完成度の
高さを感じ取れる いい酒です。

食中酒として強くお奨めします。


各商品名の最後に出てくる、『29BY』とか『28BY』という言葉は、酒造年度のことです。
酒造年度とは、7月1日から始まり翌年の6月30日までを言います。ですから『29BY』とは、
平成29年の7月から、平成30年の6月までの間に醸造されたお酒のこと。
ラベルに印字されている日付や蔵出し日とは異なります。


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