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日本酒

初亀 純米大吟醸 29BY (720ml)

初亀 純米大吟醸 29BY (720ml)

【商品番号:  1099 】

販売価格:  5,400 円 (税込)

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《静岡県藤枝市・初亀醸造(株)》

【アルコ-ル度数】 16゜
【日本酒度】 +3
【酸度】 1.5
【アミノ酸度】0.7
【原料米及び精米歩合】
  兵庫県東条町山田錦特等米 35%精米
【酵母】静岡HD-1

Kura Master 金賞受賞


元杜氏の 故滝上秀三さんのお名前を冠したお酒と
同じポジションに位置するのが、今回発売されたこの純米大吟醸です。

兵庫県東条産の山田錦特等米を35%まで磨いて醸されたお酒の中から
上品な香りと澄み渡るような清冽な味わいのものを厳選。
甘みと酸味のバランスが良くきめの細かさがなんとも秀逸です。



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