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日本酒

豊能梅 純米吟醸 G×A おりがらみ生原酒28BY (720ml)

豊能梅 純米吟醸 G×A おりがらみ生原酒28BY (720ml)

【商品番号:  4861 】

販売価格:  1,680 円 (税込)

ポイント:  16 ポイント

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<高知県・高木酒造(株)>

【アルコ-ル度数】16~17゜
【日本酒度】+2
【酸度】 1.5
【アミノ酸度】0.7
【原料米及び精米歩合】
高知県産 吟の夢60%精米
【酵母】高知酵母AC95


洗練されたおりがらみ新酒生

高知市から東へ20キロの赤岡町は、観光と町おこしに励む
小さいながらもユニークな町です。その地にて130年間の
歴史を刻む高木酒造さんは、『土佐体感地酒』を
キーワードにして、高知の素材、きめ細やかな手造り、
洗練された品質をもっとうとしたお蔵です。

この純米吟醸G×Aおりがらみは、高知の米吟の夢と高知酵母の
バリエーションを活かして豊かな個性の1本に仕上がっています。

香りは新酒らしいラムネや青りんごのフレッシュな芳香が立ち
含むと新酒生酒の苦みや渋みは抑えられ、すっと消える
引きの良さがなんとも印象的で、洗練された味わいが
見事に実現しています。ラベルデザインもプロのデザイナー
による上品で存在感のあるもので、是非一度お試しください。



各商品名の最後に出てくる、『28BY』とか『27BY』という言葉は、酒造年度のことです。
酒造年度とは、7月1日から始まり翌年の6月30日までを言います。ですから『28BY』とは、
平成28年の7月から、平成29年の6月までの間に醸造されたお酒のこと。
ラベルに印字されている日付や蔵出し日とは異なります。



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