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日本酒

鶴齢 特別純米 山田錦55生原酒 28BY (1.8L)

鶴齢 特別純米 山田錦55生原酒 28BY (1.8L)

【商品番号:  4314 】

販売価格:  3,456 円 (税込)

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《新潟県南魚沼市・青木酒造(株)》

【アルコ-ル度数】17゜
【日本酒度】
【酸度】
【原料米及び精米歩合】
山田錦 55%精米
【酵母】協会9号

重厚な奥深い味わいの生原酒


山田錦を55%まで磨き醸された、無濾過の生原酒。
香りもそこそこに立ち、含むと濃厚で深いコクが感じられます。
濃醇な旨みとともに、巻機山ならではの仕込み水からくる
後口の清冽なニュアンスも楽しめます。
淡麗辛口とは一線を画す、鶴齢ならではの重厚で
深い味わいの1本です。



各商品名の最後に出てくる、『28BY』とか『27BY』という言葉は、酒造年度のことです。
酒造年度とは、7月1日から始まり翌年の6月30日までを言います。ですから『28BY』とは、
平成28年の7月から、平成29年の6月までの間に醸造されたお酒のこと。
ラベルに印字されている日付や蔵出し日とは異なります。


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